Getrocknete Schmetterlingserbsenblüten (Blue Tea) / อัญชันอบแห้ง

Entdecken Sie die Vielseitigkeit der thailändischen Schmetterlingserbsenblüte. Da sie geschmacksneutral bis leicht erdig ist, eignet sie sich perfekt als natürliches Färbemittel für:

• Getränke: Cocktails, Mocktails oder Limonaden.

• Speisen: Blauer Reis, Desserts oder Teigwaren.

• Dekoration: Als optisches Highlight für Bowls und Teller.

Anwendung: Geben Sie 3-5 Blüten in heißes Wasser, um die tiefblaue Farbe zu extrahieren. Für einen Farbwechsel-Effekt einfach ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen!