Lobo - Gewürzmischung für thailändische saure Fleischwurst (Nam) / Lobo ผงทำแหนม (70g)

🍳 Zaubern Sie authentische thailändische "Nam" ganz einfach selbst!

Mit der Lobo Gewürzmischung für Nam können Sie die traditionelle thailändische saure Fleischwurst (fermentierte Wurst) im Handumdrehen in Ihrer eigenen Küche zubereiten. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung enthält alle notwendigen Gewürze und funktionellen Zutaten, die für den charakteristischen, angenehm säuerlichen Geschmack und die perfekte Textur des echten thailändischen "Nam" erforderlich sind.

Egal ob für Schweinefleisch (Naem Moo) oder Rindfleisch – diese Gewürzmischung garantiert Ihnen ein gelingsicheres und geschmacksintensives Ergebnis wie in Thailand.

Vorteile von Lobo:

• 🌶️ Authentischer Geschmack: Perfekt ausbalanciertes Säure- und Gewürzaroma.

• 📦 All-in-One Beutel: Enthält die Hauptgewürzmischung sowie ein separates Päckchen mit Härtungssalz für die richtige Konsistenz.

• 🛡️ Sichere Zubereitung: Entwickelt nach hohen Qualitätsstandards für eine sichere Fermentation zu Hause.

Zubereitungshinweis: Eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung und Fermentation mit Hackfleisch und Schweineschwarte finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.