Lobo - Roast Red Pork Seasoning Mix 100g / Lobo ผงทำหมูแดง ขนาด 100 กรัม

🐷 Zaubern Sie herrlich saftiges thailändisches und chinesisches Barbecue-Fleisch (Char Siu) ganz einfach selbst!

Mit der Lobo Roast Red Pork Gewürzmischung gelingt Ihnen der asiatische Street-Food-Klassiker "Moo Daeng" (rotes Schweinefleisch) perfekt in der eigenen Küche. Diese fein abgestimmte Marinadenmischung verleiht dem Fleisch seine charakteristische, glänzende rote Farbe, eine angenehme Süße und das unverwechselbare Aroma von traditionellen Gewürzen wie Sternanis und Zimt.

Egal ob im Ofen gebacken, gegrillt oder in der Pfanne zubereitet – mit dieser Packung (100g) können Sie bis zu 1,2 kg Fleisch marinieren. Perfekt als Hauptgericht mit Reis (Khao Moo Daeng), als Topping für Nudelsuppen oder als Füllung für gedämpfte Teigtaschen (Salapao).

Vorteile von Lobo Roast Red Pork:

• 🌟 Authentischer Geschmack: Perfekte Balance aus süßen und herzhaften Gewürznoten.

• 🎨 Natürliche Farbe: Die typische rote Farbe wird durch natürlichen Paprika-Extrakt erzielt (ohne künstliche Farbstoffe).

• 📦 Ergiebig & Praktisch: Reicht für die Zubereitung von ca. 1,2 kg Fleisch.

Zubereitungshinweis: Lösen Sie den Inhalt des Beutels in 1 Tasse (240 ml) Wasser auf. Schneiden Sie ca. 1,2 kg Schweinefleisch (z. B. Nacken oder Lende) in Streifen, legen Sie es in die Marinade und lassen Sie es für 2–3 Stunden einziehen. Anschließend im Ofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen