U-PF SP Emulgator für Kuchen & Gebäck 100g / สารเสริมคุณภาพเค้ก ตราเอสพี 100 กรัม
€7,00
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U-PF SP Emulgator für Kuchen & Gebäck 100g / สารเสริมคุณภาพเค้ก ตราเอสพี 100 กรัม
€7,00
Der SP Emulgator (Stabilisator) ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für die professionelle Kuchenherstellung. Er hilft dabei, Wasser und Fett perfekt zu binden, sorgt für ein größeres Volumen und eine besonders feine, weiche Textur des Teigs. Ideal für Biskuitkuchen (Sponge Cakes), bei denen eine stabile Struktur und langanhaltende Frische gewünscht sind.
MHD :
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Zutaten
Nährwertangaben pro 100g
Nettogewicht
